盐焗鸡粉能提供浓郁的盐焗香气，鲜香持久，回味悠长。盐焗鸡粉具有显著的去腥效果，可大幅度提升出品的肉质原鲜味，增强出品的肉汁感，使人获得味觉上的满足，广泛应用于盐焗鸡，盐焗虾等正宗客家盐焗风味产品。
广州园艺牌饼干松化剂可以将面团中的蛋白质水解成胨、䏡、肽类甚至氨基酸，从而调低并整理面团的湿筋，改良面团的可塑性及其他理化性质，木瓜酶还能催化脂键增强油脂和面团的亲和性，使油糖香料等配料在面团中的效用发挥得更好。
潮汕风味卤水传承了潮汕卤水的精髓，采用骨汤打底，加精心挑选的香辛料熬煮浓缩，提取而成的浓缩无渣卤水。潮汕风味卤水的卤香四溢，汁鲜味浓，去腥解腻，且操作简单，一步到味，是现代快速餐饮行业的优选之物。
木瓜蛋白酶是从番木瓜植物未成熟的果实中提炼的生物酶制品，由212个氨基酸组成，属于含巯基（—SH）肽链内切酶，具有蛋白酶和酯酶的活性，有较广泛的特异性，对动植物蛋白、多肽、酯、酰胺等有较强的酶解能力。
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