搜索
自然纯香 | 纯肉味香精
浏览量:
1003
自然纯香 | 纯肉味香精
零售价
0.0
元
市场价
0.0
元
浏览量:
1003
产品编号
数量
-
+
库存:
产品描述
参数
用途纯正的肉味，自然的肉香
广州华琪纯肉味香精提供浓郁自然的肉肉香和肉感，提高肉质感，稳定耐高低温、留香持久。能有效提升出品的底味和肉感、且压制肉腥味；在产品中提供基础性的肉味和肉感，不会影响应用产品的主体风味，可以广泛适用于需要增强肉味厚感的产品中。
广州华琪纯肉味香精应用于肉制品、豆制品、鱼制品、酱腌菜等食品中，赋予浓郁自然的肉味厚感，增强食欲、提升产品竞争力。
具体应用  |
 |
 |
| 卤鸭掌 | 卤鸭脖 | 卤鸡翅 |
| 应用案例 | 添加环节 | 添加量 |
| 卤鸭掌 | 卤制中添加 | 0.2-0.5% |
| 卤鸭脖 | 卤制中添加 | 0.2-0.5% |
| 卤鸡翅 | 卤制中添加 | 0.2-0.5% |
更多信息，点击右侧联系我们~
关键词:
奇华顿香精
牛肉香精7015
咸味香精
肉味香精
牛肉香精
纯肉香精
肉类香精
肉香精油
纯肉精油
扫二维码用手机看
上一个
肉味精油
下一个
烟熏风味产品 | 烟熏香精
联系华琪
客户留言
描述：
产品推荐
鸡肉美味肽|稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品，其富含小分子肽，耐长时间高温煮制、渗透力强入味好，不会带来味精口干感，比I+G鲜味更稳定，赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品，尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感，赋予产品稳定自然鲜，增强食欲、促进产品销售。
回归本味丨去腥增香膏
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究，研制的去腥增香膏富含小分子肽，渗透性强，耐高温煮制灭菌，高效祛除腥味，且提升肉香味，添加量低、性价比很高；去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中，高效去腥且不返腥，选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
麻辣鲜香 | 口水鸡调味酱
广州华琪口水鸡调味酱以红油和芝麻油为主料，藤椒香气为辅佐，再加上鲜甜和酱香为底味，赋予口水鸡“麻、辣、鲜、香”的复合滋味。香气纯正、口感香醇、去腥解腻、简单方便、一料到味、色香味俱全。
回归本味丨去腥增香膏
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究，研制的去腥增香膏富含小分子肽，渗透性强，耐高温煮制灭菌，高效祛除腥味，且提升肉香味，添加量低、性价比很高；去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中，高效去腥且不返腥，选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
天然代糖产品 | 甜味粉末香精
广州华琪甜味粉末香精的甜度约为白砂糖的70倍，30%替换白砂糖使用，减少产品的焦糊味、增强产品的回甜，在卤汤中添加，可以减少糖的用量，减少糊锅和改善色泽。甜味粉末香精天然健康，适用于各类肉制品，赋予产品自然回甜味、柔和口感、解决卤制品因糖分高引起的焦糊味和颜色深问题。
黑鸭风味膏 I 麻辣劲爆
黑鸭风味膏能提供独特的黑鸭风味——麻、辣、甜，并能增强出品的厚实肉感。黑鸭风味膏即麻辣风味膏使得麻辣/黑鸭风味产品操作便捷，易于标准化，且稳定耐高低温，高温灭菌后风味仍然不变。
鸡肉美味肽|稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品，其富含小分子肽，耐长时间高温煮制、渗透力强入味好，不会带来味精口干感，比I+G鲜味更稳定，赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品，尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感，赋予产品稳定自然鲜，增强食欲、促进产品销售。
