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万能调味料
美味肽 | 5倍鲜味
广州华琪美味肽，富含小分子肽，耐高温长时间煮制，超强渗透力，入味好。5倍鸡精鲜，比I+G鲜味更稳定。广泛适用于各式肉制品、汤类、肉馅、速冻调理、火锅调料以及酱腌菜等，赋予产品稳定的自然鲜，增强食欲。
牛肉粉 | 肉感纯正厚实饱满
广州华琪牛肉粉不仅牛肉汁感浓郁、牛肉味纯正，而且底味厚实饱满、稳定耐高低温；牛肉粉广泛应用于牛肉制品、鸭制品、豆制品、鱼制品、火锅底料、复合调味料等食品中，赋予产品厚实肉感、回味悠长、增强食欲、提升产品竞争力。
浓郁天然肉香 |高倍肉精粉
广州华琪高倍肉精粉具有浓郁天然肉香、有效抑制肉腥味且不影响二次调味，稳定耐高低温；高倍肉精粉广泛应用于各式肉制品、豆制品、鱼制品、酱菜等食品中，赋予产品浓郁肉香底味、增强肉质感、提升产品食欲，降低成本。
麻辣风味膏 | 超美味中国风
麻辣风味是90/00后年轻消费群体追求刺激、嗜甜的流行风味，麻辣风味膏的麻辣味和黑鸭味十足，底味厚实饱满、稳定耐高低温。麻辣风味膏使得麻辣/黑鸭风味产品操作便捷，易于标准化，且稳定耐高低温，高温灭菌后风味仍然不变。
天然代糖产品 | 甜味粉末香精
广州华琪甜味粉末香精的甜度约为白砂糖的70倍，30%替换白砂糖使用，减少产品的焦糊味、增强产品的回甜，在卤汤中添加，可以减少糖的用量，减少糊锅和改善色泽。甜味粉末香精天然健康，适用于各类肉制品，赋予产品自然回甜味、柔和口感、解决卤制品因糖分高引起的焦糊味和颜色深问题。
炸糊啦 | 糊辣椒香精
广州华琪糊辣椒香精稳定耐高低温、糊辣风味特征突出，辣椒炸糊的香气特别强烈，留香持久，口感浓郁。
糊辣椒香精广泛应用于辣椒油、小龙虾、休闲食品、重庆小面、川式调味料等食品中，渗透性强，赋予产品糊辣风味，提升香辣产品的香辣风味。
鲜香底味十足 | 浓缩鸡肉酱
广州华琪浓缩鸡肉酱耐长时间高温灭菌和低温冷冻，具有浓郁的肉香味，鲜味十足，且渗透性极强入味好，解决现代养殖鸡味不足和加工过程中肉香味损失的问题，且提供浓郁香气；浓缩鸡肉酱广泛适用于卤肉制品、调理肉制品、盐焗制品等休闲酱卤食品及鸡汁类调味料和餐饮烹饪中，赋予产品厚实底味肉感和浓郁香气、回味十足、提升产品竞争力。
盐焗鸡膏 | 正宗客家盐焗香气，解决鸡味缺失的问题
广州华琪盐焗鸡膏盐焗风味浓郁、底味厚实饱满，应用于制作客家盐焗鸡等盐焗产品，赋予浓郁盐焗风味、弥补现代养殖造成的肉原味本味不足的问题，增强产品的厚味和底味，鲜香持久，回味悠长。盐焗鸡膏具有显著的去腥效果，可以去除鸡肉本身的腥味，可大幅度提升出品的肉质原鲜味，增强出品的肉汁感，使人获得味觉上的满足，是盐焗鸡，盐焗鸭等正宗客家盐焗风味产品优选。
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