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浓浓鸡肉香味 | 土鸡膏
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浓浓鸡肉香味 | 土鸡膏
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产品描述
参数
用途清甜土鸡风味，底味厚实饱满、美味不可挡
广州华琪土鸡膏提供浓郁醇香的鸡肉香气，赋予出品饱满、柔和的肉香味。土鸡膏具有很好的去腥效果，能增强出品鲜甜的肉汁感，提升鸡肉香气，鲜味回味绵长，童叟都爱。
土鸡膏广泛应用于酱卤制品、速冻调理、休闲小食品、鱼制品及餐饮烹饪等需要提升香气、增强肉感底味的食品中，赋予产品饱满肉味厚感、回味鲜甜绵长、香味浓郁、增强食欲、促进产品大卖。
具体应用  |
 |
|
| 泡椒凤爪 | 休闲鱼仔 |
| 应用案例 | 添加环节 | 添加量 |
| 泡椒凤爪 | 泡汤配置 | 0.3%-1.0% |
| 休闲鱼仔 | 拌料 | 0.3%-2.0% |
关键词:
土鸡膏
浓香鸡膏
特香鸡膏
鸡膏
鸡味膏
炖鸡汤料
鸡肉抽提物
肉味抽提物
盐焗鸡膏
卤鸡膏
卤味膏
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