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休闲食品专用料
鸡肉膏状美味肽 I肉含量高 含小分子肽、肉感醇厚 底味十足
广州华琪鸡肉膏状美味肽肉含量高、富含小分子肽，其肉感醇厚、底味十足、鲜甜自然、稳定耐煮，性价比高。鸡肉膏状美味肽广泛应用于休闲肉制品和素食、肉馅、蛋制品、鸡精鸡粉及螺蛳粉包等复合调味料、各类汤膏、酱料、饼干、餐饮炒菜调汤等食品中，赋予产品浓郁肉感底味和汤汁感、鲜甜耐煮、回味持久。
天然代糖产品 | 甜味粉末香精
广州华琪甜味粉末香精的甜度约为白砂糖的70倍，30%替换白砂糖使用，减少产品的焦糊味、增强产品的回甜，在卤汤中添加，可以减少糖的用量，减少糊锅和改善色泽。甜味粉末香精天然健康，适用于各类肉制品，赋予产品自然回甜味、柔和口感、解决卤制品因糖分高引起的焦糊味和颜色深问题。
炸糊啦 | 糊辣椒香精
广州华琪糊辣椒香精稳定耐高低温、糊辣风味特征突出，辣椒炸糊的香气特别强烈，留香持久，口感浓郁。
糊辣椒香精广泛应用于辣椒油、小龙虾、休闲食品、重庆小面、川式调味料等食品中，渗透性强，赋予产品糊辣风味，提升香辣产品的香辣风味。
鲜香底味十足 | 浓缩鸡肉酱
广州华琪浓缩鸡肉酱耐长时间高温灭菌和低温冷冻，具有浓郁的肉香味，鲜味十足，且渗透性极强入味好，解决现代养殖鸡味不足和加工过程中肉香味损失的问题，且提供浓郁香气；浓缩鸡肉酱广泛适用于卤肉制品、调理肉制品、盐焗制品等休闲酱卤食品及鸡汁类调味料和餐饮烹饪中，赋予产品厚实底味肉感和浓郁香气、回味十足、提升产品竞争力。
黑鸭风味料 I 风味纯正、底味厚实
广州华琪黑鸭风味料能提供浓郁纯正的黑鸭风味，渗透性强，有效祛除产品腥味；香气持久，稳定耐高低温，赋予出品醇厚鲜香的口感，且具有附香、提供黑鸭产品、卤制品的自然协调香辛料风味，是做黑鸭风味产品首选。
盐焗鸡膏 | 正宗客家盐焗香气，解决鸡味缺失的问题
广州华琪盐焗鸡膏盐焗风味浓郁、底味厚实饱满，应用于制作客家盐焗鸡等盐焗产品，赋予浓郁盐焗风味、弥补现代养殖造成的肉原味本味不足的问题，增强产品的厚味和底味，鲜香持久，回味悠长。盐焗鸡膏具有显著的去腥效果，可以去除鸡肉本身的腥味，可大幅度提升出品的肉质原鲜味，增强出品的肉汁感，使人获得味觉上的满足，是盐焗鸡，盐焗鸭等正宗客家盐焗风味产品优选。
香辣膏 I 经典香辣风味
广州华琪香辣膏富含氨基酸和小分子肽，其肉感饱满厚实，汁感绵长持久，搭配独特得香辣香气和香辣口感，整体辣的自然。 香辣膏产品耐温性好且鲜香自然，广泛适用于休闲肉制品、素肉制品和鱼制品等各类香辣风味食品中，赋予产品浓郁香辣风味及厚实底味、提升产品档次。
回味无穷|肉味肽
肉味肽肉感厚实饱满，鲜味持久绵长、回味十足、富含小分子肽耐高温长时间熬煮、具有老火锅的厚实味。肉味肽广泛适用于火锅、餐饮、卤制品、休闲食品、酱腌菜、小龙虾等需要提升肉感厚味的食品中，赋予产品饱满肉感厚味、增强食欲、促进产品销售。
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