搜索
天然增加鸡精浊度|鸡汤粉
浏览量:
1002
天然增加鸡精浊度|鸡汤粉
零售价
0.0
元
市场价
0.0
元
浏览量:
1002
产品编号
数量
-
+
库存:
产品描述
参数
用途延缓香气释放，增加鸡精浊度的天然产品
广州华琪鸡汤粉，广泛适用于鸡精、鸡粉、高汤调味料等调味品中，能提升汤底厚度，增加产品的浊度，赋予产品饱满的汤汁感，且香气柔和自然，油脂香气回味好（采用包埋技术，延缓香气的释放）。该产品的安全天然，是做高档鸡精的好选择。
具体应用  |
 |
|
| 高汤调味料 | 鸡精、鸡粉 |
| 应用案例 | 添加环节 | 添加量 |
| 鸡精、鸡粉 | 拌料 | 1.0%-3.0% |
| 高汤调味料 | 拌料 | 1.0%-3.0% |
更多信息，点击右侧联系我们~
关键词:
鸡汤粉
纯鸡粉
扫二维码用手机看
上一个
鲜香十足 | 火锅调味粉
下一个
无
联系华琪
客户留言
描述：
产品推荐
鸡肉美味肽 I 稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品，其富含小分子肽，耐长时间高温煮制、渗透力强入味好，不会带来味精口干感，比I+G鲜味更稳定，赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品，尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感，赋予产品稳定自然鲜，增强食欲、促进产品销售。
去腥增香膏 I 回归本味
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究，研制的去腥增香膏富含小分子肽，渗透性强，耐高温煮制灭菌，高效祛除腥味，且提升肉香味，添加量低、性价比很高；去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中，高效去腥且不返腥，选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
麻辣鲜香 | 口水鸡调料汁
广州华琪口水鸡调料汁以红油和芝麻油为主料，藤椒香气为辅佐，再加上鲜甜和酱香为底味，赋予口水鸡“麻、辣、鲜、香”的复合滋味。香气纯正、口感香醇、去腥解腻、简单方便、一料到味、色香味俱全。
去腥增香膏 I 回归本味
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究，研制的去腥增香膏富含小分子肽，渗透性强，耐高温煮制灭菌，高效祛除腥味，且提升肉香味，添加量低、性价比很高；去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中，高效去腥且不返腥，选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
天然代糖产品 | 甜味粉末香精
广州华琪甜味粉末香精的甜度约为白砂糖的70倍，30%替换白砂糖使用，减少产品的焦糊味、增强产品的回甜，在卤汤中添加，可以减少糖的用量，减少糊锅和改善色泽。甜味粉末香精天然健康，适用于各类肉制品，赋予产品自然回甜味、柔和口感、解决卤制品因糖分高引起的焦糊味和颜色深问题。
黑鸭风味膏 I 麻辣劲爆
黑鸭风味膏能提供独特的黑鸭风味——麻、辣、甜，并能增强出品的厚实肉感。黑鸭风味膏即麻辣风味膏使得麻辣/黑鸭风味产品操作便捷，易于标准化，且稳定耐高低温，高温灭菌后风味仍然不变。
鸡肉美味肽 | 稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品，其富含小分子肽，耐长时间高温煮制、渗透力强入味好，不会带来味精口干感，比I+G鲜味更稳定，赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品，尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感，赋予产品稳定自然鲜，增强食欲、促进产品销售。
