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正宗客家盐焗风味|盐焗香辛料

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正宗客家盐焗风味|盐焗香辛料

盐焗香辛料能提供自然、浓郁的盐焗风味,具有显著的去腥效果,且渗透入味好,能大大增强出品的肉感,用其制作的产品色香味俱全。广州华琪,专注咸味香精,肉味香精研发,专注六大技术:无碱嫩化,天然提鲜,去腥增香,风味研发,增强厚味,耐高低温调香。
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盐焗香料粉末香精

 

华琪用途华琪

脚踏"食"地,探索"味"知世界

广州华琪盐焗香辛料能提供浓郁的盐焗香气,鲜香持久,回味悠长。提供自然、浓郁的盐焗风味,具有显著的去腥效果,且渗透入味好,能大大增强出品的肉感,用其制作的产品色香味俱全,使人获得味觉上的满足,适用于盐焗鸡整,盐焗蛋,盐焗虾,盐焗大肠等正宗客家盐焗风味产品。

 

华琪 具体应用 华琪
盐焗香料粉末香精 盐焗香料粉末香精 盐焗香料粉末香精
盐焗鸡翅 盐焗鸭翅根 盐焗鸡腿
盐焗香料粉末香精    
盐焗鸡蛋    

 

应用案例 添加环节 添加量
盐焗鸡翅 卤制类 0.65%—1.32%
盐焗鸭翅根 卤制类 0.7%—1.5%
盐焗鸡腿 卤制类 0.87%—1.74%
盐焗鸡蛋 卤制类 0.28%—1.4%


 

关键词:
盐焗鸡
盐焗蛋
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