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浓郁天然肉香 |高倍肉精粉
浓郁天然肉香 |高倍肉精粉
广州华琪高倍肉精粉具有浓郁天然肉香、有效抑制肉腥味且不影响二次调味,稳定耐高低温;高倍肉精粉广泛应用于各式肉制品、豆制品、鱼制品、酱菜等食品中,赋予产品浓郁肉香底味、增强肉质感、提升产品食欲,降低成本。
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 红烧肉味精膏 I 纯正红烧风味
红烧肉味精膏 I 纯正红烧风味
广州华琪红烧肉味精膏红烧风味浓郁逼真、底味厚实饱满、鲜香持久耐温,广泛应用于炸鸡排、台湾烤肠、肉制品、卤制品、休闲食品等产品中,赋予产品浓郁红烧风味、增强底味厚感,增强食欲,提升产品竞争力。
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纯鸡肉粉 | 鲜香厚全能王
纯鸡肉粉 | 鲜香厚全能王
广州华琪纯鸡肉粉富含小分子肽,渗透性好,鸡汤汁感强、鲜味自然厚实、稳定耐高低温。纯鸡肉粉广泛使用于酱卤肉制品、速冻调理、鱼制品、火锅底料鸡精、膨化外撒、酱腌菜等需要增强底味肉感的食品中,赋予产品饱满肉汁感及浓郁自然香味,增强食欲,使得产品风味更加稳定,促进产品销售且降低成本。
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肉香精膏 I 浓郁肉香
肉香精膏 I 浓郁肉香
广州华琪肉香精膏焦香浓郁自然、底味厚实饱满、稳定耐高低温,有效增强出品肉香味,改善口味平淡、香气减弱等问题。肉香精膏浓郁的肉香风味,令人回味悠长,且渗透能力强,广泛应用于肉串、肉丸等速冻调理食品中,稳定性好,味道厚实饱满,是一款人人都赞叹的好产品。
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鸡骨髓浸膏
鸡骨髓浸膏
广州华琪鸡骨髓浸膏稳定耐高低温,饱满自然鸡肉味、底味厚实,不影响二次调味;解决鸡肉风味不足、留香短、加工过程中风味损失难题;骨髓浸膏广泛适用于酱卤制品、速冻调理、及火锅底料、餐饮烹制等需要增强底味厚实感的食品中,赋予产品厚实底味肉感、留香持久,让人难以忘怀。
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回味无穷|肉味肽
回味无穷|肉味肽
肉味肽肉感厚实饱满,鲜味持久绵长、回味十足、富含小分子肽耐高温长时间熬煮、具有老火锅的厚实味。肉味肽广泛适用于火锅、餐饮、卤制品、休闲食品、酱腌菜、小龙虾等需要提升肉感厚味的食品中,赋予产品饱满肉感厚味、增强食欲、促进产品销售。
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鲜香底味十足 | 浓缩鸡肉酱
鲜香底味十足 | 浓缩鸡肉酱
广州华琪浓缩鸡肉酱耐长时间高温灭菌和低温冷冻,具有浓郁的肉香味,鲜味十足,且渗透性极强入味好,解决现代养殖鸡味不足和加工过程中肉香味损失的问题,且提供浓郁香气;浓缩鸡肉酱广泛适用于卤肉制品、调理肉制品、盐焗制品等休闲酱卤食品及鸡汁类调味料和餐饮烹饪中,赋予产品厚实底味肉感和浓郁香气、回味十足、提升产品竞争力。
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肉香精膏
肉香精膏
广州华琪肉香精膏焦香浓郁自然、底味厚实饱满、稳定耐高低温,有效增强出品肉香味,改善口味平淡、香气减弱等问题。肉香精膏浓郁的肉香风味,令人回味悠长,且渗透能力强,广泛应用于肉串、肉丸等速冻调理食品中,稳定性好,味道厚实饱满,是一款人人都赞叹的好产品。
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