搜索
搜索

黑鸭风味膏 I 麻辣劲爆

浏览量:
1005

黑鸭风味膏 I 麻辣劲爆

黑鸭风味膏能提供独特的黑鸭风味——麻、辣、甜,并能增强出品的厚实肉感。黑鸭风味膏即麻辣风味膏使得麻辣/黑鸭风味产品操作便捷,易于标准化,且稳定耐高低温,高温灭菌后风味仍然不变。
零售价
0.0
市场价
0.0
浏览量:
1005
产品编号
数量
-
+
库存:
产品描述
参数

黑鸭风味膏

 

盐焗配料用途盐焗配料

提供麻辣甜香的黑鸭风味、底味厚实饱满!

广州华琪黑鸭风味膏,集麻、辣、甜、香于一体,是当前中国休闲食品领域必备的一种口味,麻辣劲爆、底味厚实饱满,增强消费者食欲,辣是一种刺激味蕾,可以分泌让人快乐的多巴胺,甜是幸福的味道,让人食之忘返。黑鸭风味膏(麻辣风味膏)富含小分子肽,渗透力强入味更好,广泛应用于酱卤肉制品、豆制品、鱼制品及餐饮烹饪等需要黑鸭/麻辣风味的食品中,赋予产品浓厚的黑鸭/麻辣风味,且能同时增强出品的厚实肉感,增强食欲、回味十足、提升产品的竞争力。

 

盐焗配料产品优势盐焗配料

1、天然纯正黑鸭/麻辣风味、渗透力强,有效去除产品腥味。

2、浓郁纯正的香气,赋予产品厚实的肉感、黑鸭/麻辣香气。

3、富含小分子肽、稳定耐高低温,香气持久,风味稳定。

 

华琪 具体应用 华琪

 

黑鸭风味膏 黑鸭风味膏 黑鸭风味膏
酱卤肉(黑鸭、麻辣风味) 香辣风味熏烤肉产品 休闲素食(海带、素肉等)

 

应用案例 添加环节 添加量
休闲素食(海带、素肉等) 外拌 1.5%
香辣风味熏烤肉产品 外拌 1.5-2%
酱卤肉(黑鸭/麻辣风味) 外拌 1.5-2%

更多信息,点击右侧联系我们~

关键词:
黑鸭脖
绝味鸭脖
麻辣风味膏
周黑鸭
麻辣膏
黑鸭膏
麻辣卤膏
香辣卤膏
酱卤辣膏
辣味卤膏
卤味膏
扫二维码用手机看
未找到相应参数组,请于后台属性模板中添加
上一个

相关产品

联系华琪

留言应用名称:
客户留言
描述:
验证码

产品推荐

鸡肉美味肽|稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品,其富含小分子肽,耐长时间高温煮制、渗透力强入味好,不会带来味精口干感,比I+G鲜味更稳定,赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品,尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感,赋予产品稳定自然鲜,增强食欲、促进产品销售。
Details 白箭头 黑箭头
回归本味丨去腥增香膏
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究,研制的去腥增香膏富含小分子肽,渗透性强,耐高温煮制灭菌,高效祛除腥味,且提升肉香味,添加量低、性价比很高;去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中,高效去腥且不返腥,选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
Details 白箭头 黑箭头
麻辣鲜香 | 口水鸡调味酱
广州华琪口水鸡调味酱以红油和芝麻油为主料,藤椒香气为辅佐,再加上鲜甜和酱香为底味,赋予口水鸡“麻、辣、鲜、香”的复合滋味。香气纯正、口感香醇、去腥解腻、简单方便、一料到味、色香味俱全。
Details 白箭头 黑箭头
回归本味丨去腥增香膏
广州华琪专门针对肉制品腥味而深入研究,研制的去腥增香膏富含小分子肽,渗透性强,耐高温煮制灭菌,高效祛除腥味,且提升肉香味,添加量低、性价比很高;去腥增香膏广泛应用于各类肉制品中,高效去腥且不返腥,选华琪去腥增香膏、解决肉腥味烦恼。
Details 白箭头 黑箭头
天然代糖产品 | 甜味粉末香精
广州华琪甜味粉末香精的甜度约为白砂糖的70倍,30%替换白砂糖使用,减少产品的焦糊味、增强产品的回甜,在卤汤中添加,可以减少糖的用量,减少糊锅和改善色泽。甜味粉末香精天然健康,适用于各类肉制品,赋予产品自然回甜味、柔和口感、解决卤制品因糖分高引起的焦糊味和颜色深问题。
Details 白箭头 黑箭头
黑鸭风味膏 I 麻辣劲爆
黑鸭风味膏能提供独特的黑鸭风味——麻、辣、甜,并能增强出品的厚实肉感。黑鸭风味膏即麻辣风味膏使得麻辣/黑鸭风味产品操作便捷,易于标准化,且稳定耐高低温,高温灭菌后风味仍然不变。
Details 白箭头 黑箭头
鸡肉美味肽|稳定的自然鲜
广州华琪鸡肉美味肽是新一代增鲜产品,其富含小分子肽,耐长时间高温煮制、渗透力强入味好,不会带来味精口干感,比I+G鲜味更稳定,赋予产品稳定的自然鲜。美味肽广泛应用于各式肉制品、速冻调理、休闲小食品、酱腌菜、火锅调料及餐饮各式菜肴汤类等需要自然鲜味的食品,尤其是提升产品品质、增强鲜味汁感,赋予产品稳定自然鲜,增强食欲、促进产品销售。
Details 白箭头 黑箭头

 Copyright © 2020广州市华琪生物科技有限公司  All rights reserved    粤ICP备17010526号

 

.